Sterine
Kiefern enthalten viele wertvolle Produkte und bieten den besonderen Vorteil eines kontinuierlich erneuerbaren Rohstoffs von hoher Qualität. Kiefernwälder, die zur Papierherstellung abgeforstet wurden, werden als Teil eines andauernden kontinuierlichen Zyklus' mit zusätzlichen Kiefern wieder aufgeforstet.
Sterine werden gewonnen, wenn während der Papierherstellung die für Arboris nützlichen Bestandteile herausgefiltert, konzentriert und von der für die Papierherstellung notwendingen Zellulose getrennt werden.
Diese gewonnenen wertvollen Bestandteile werden weiter konzentriert, wenn Harze und Fettsäuren distilliert werden, um Klebstoffe, Druckfarben und andere Produkte herzustellen. Arboris nutzt die übrigbleibenden Konzentrate und gewinnt die Sterine unter Verwendung eines umweltfreundlichen Prozesses.
Es hat sich erwiesen, dass Sterine Cholesterol reduzierende Eigenschaften besitzen. In den vergangenen Jahren wurden Sterine zunehmend in Nahrungsmitteln wie Aufstriche, Säfte, Brot, Milch und in anderen Produkten verwendet. Arboris hat sich zum führenden Hersteller natürlicher, nicht genetisch manipulierter Sterine entwickelt. Diese Sterine werden vorwiegend in der Herstellung von Nahrungsmitteln verwendet, die der Gesundheit des Herzens dienen.
Allgemeine Produktinformation
Reinheit: Arboris® AS-2™ Phytosterine bestehen aus einer 99 (neunundneunzig) prozentigen reinen Mischung der natürlich vorkommenden Phytosterine, die von Kiefernbäumen abgeleitet und von jeder genetischen Änderung frei sind.
Physikalische Eigenschaften: Bei 25oC handelt es sich um frei fliessende weisse oder elfenbeinfarbene wächserne Körper ohne eindeutigen Geschmack oder Geruch.
Verpackung: Prills oder Pastillen in 500 kg Supersäcken.
Qualitätsstandards in der Herstellung
Der Herstellungsbetrieb von Arboris in Savannah, GA, USA, ist ISO 9002 geprüft.
Arboris folgt den Prinzipien der Nahrungsmittelhygiene
empfohlen von der
Codex Alimentarius Kommission
US 21 CFR 110 - der staatlichen Verordnung der USA zu guten Herstellungsverfahren
HACCP-Prinzipien
Kreis K Koscher bescheinigt
EG Verordnung Nr. 258/97
Am 27. April 2006 hat der Vorstand der Europäischen Kommission für neuartige Lebensmittel entschieden, daß Arboris® AS-2™ Phytosterine im Wesentlichen mit denen gleichwertig sind, die von der zuständigen Kommission bezüglich Aufbau, Nährwert, Metabolismus, beabsichtigtem Gebrauch und dem Niveau der nicht wünschenswerten Substanzen gemäß Artikel 3.4 der EG Verordnung Nr. 258/97 hinsichtlich neuer Lebensmittel und Lebensmittelzutaten zugelassen wurden.